Santé

Sensibiliser à une alimentation équilibrée

Où ?
La Ville-Dieu-du-Temple (82 - Tarn-et-Garonne - Midi-Pyrénées)
Quoi ?
Le volontaire participera, en lien avec les compagnes et les compagnons (personnes hébergées à la communauté) ainsi qu'avec l'équipe salariée et principalement avec le référent salarié de la cuisine, a l'organisation de toutes les actions relatives à l'équilibre alimentaire au sein de la communauté Emmaüs à La ville dieu du Temple.
En détail, il :

- Établira un lien entre la cuisine et les compagnons
- Participera à l'établissement des menus
- Sera formé par le chef cuisinier aux règles d'hygiène et aux normes HACCP
- Créera des partenariats avec des producteurs locaux
- Participera à la vie quotidienne de la communauté et de la cuisine
- Amenera les compagnons a participer à la cuisine
- Apportera des idées et faire preuve de créativité


En terme de modalité de préparation à la mission, le volontaire bénéficiera d'une semaine d'immersion (visite des lieux, postes d'activités, rencontres avec les partenaires, avec l'équipe salariée et les compagnons) et d'une présentation de l'organisation de la mission (planning, règlement et consignes de sécurité au sein de la cuisine).

Aujourd'hui nous souhaitons mettre l'accent sur le fait maison avec les produits sains, locaux et frais et ainsi aider les compagnons à réaliser l'enjeu d'une alimentation saine.
Quand ?
À partir du 1 mars 2019 (8 mois, 35 h/semaine)
Quel domaine ?
Santé
Combien de postes disponibles ?
1
Quel organisme ?
Emmaüs 82, tarn-et-garonne
Le lieu de la mission est accessible aux personnes à mobilité réduite ?
Non
La mission est accessible aux mineurs dès 16 ans ?
Non

Contact

Christian CALMEJANE
T : 06 85 03 00 63

Adresse

Domaine de la Panouille
82290 La Ville-Dieu-du-Temple

Site internet

Activités : L'association Emmaüs est une communauté de vie et d'activités solidaires qui accueille compagnes et compagnons autour d'un projet collectif d'économie sociale et solidaire. Dans la mise en oeuvre de son projet , elle permet de sensibiliser à des valeurs telles que la solidarité, les démarches environnementales, sociales et culturelles ainsi qu'a la démocratie participative. A travers ses actions, elle permet de mettre en relation divers publics, de générer une ouverture et de promouvoir des valeurs solidaires.

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